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推進行業走訪 助力三方共贏

更新時間:2018年05月17日 作者:郭露徽 信息來源: 瀏覽人數:0

近日,為進一步加強校企合作,推進西餐烹飪現代學徒制和校企合作示范基地項目建設,在聶海英校長指導下,學校就業辦及專業部教師分赴市外各實習片區,對合作企業進行了實地考察,看望了在崗實習學生,慰問了帶隊教師,了解了行業最新動態。

 

 

在北京、天津兩地,就業辦主任助理徐正華、工作人員郭露徽,烹飪部主任助理駱劍華先后走訪了天津渝湘江南餐飲管理有限公司、北京川軍本色餐飲有限公司、北京金百萬餐飲股份有限公司,看望了烹飪、旅游兩專業在崗實習學生,舉行了師生參與的座談會。座談會上,同學們相互交流了實習心得,分享了所學所得。

 

 

在華東片區,就業辦主任楊曉霞,烹飪部主任杜鵑和旅游部主任助理郭宇分別走訪了位于杭州、上海、蘇州的王品(中國)餐飲有限公司、上海順風大酒店、花盛實業投資(上海)有限公司、驍驥貿易(上海)有限公司、平江桃花源記餐飲文化有限公司等實習點。在關心師生們之余,還與企業管理人員進行溝通交流,共同探討校企深度合作共贏之策。

 

 

在海口,旅游部主任鄒薇,就業辦吳丹,旅游部美容美體專業帶頭人劉音分別走訪了海口紅妝美容管理公司在海南的12個實習分店,看望每一家店的實習學生,了解了企業文化,學習了企業的先進技術,并就學生實習管理過程中存在問題及時與企業負責人進行了溝通。

 

 

合作企業負責人均對學校實習生管理給予了高度評價和充分肯定,對學校學生的專業技能、工作態度、職業道德給予了極高的評價,贊嘆學校的善美教育成果顯著,希望和學校繼續深度合作。并提出了三點建議:一是加強學生的思想道德教育,培養責任意識。二是增強學生的職業榮譽感和自豪感,培育工匠精神。三是延長實習時間,提高實習質量。

 

 

通過走訪,既表達了學校對實習學生的關心,也加強了行業聯系,推進了產教融合、校企合作,加強了校企合作實訓基地和現代學徒制人才培養模式的建設,促進了學校、企業、學生強強聯合,三方共贏。

 

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